Zoete smaakmakers zonder calorieën

‘Beïnvloeden zoetstoffen mijn gezondheid?’ 'Zijn zoetstoffen in light producten veilig?' ‘Hoeveel glazen light frisdrank mag mijn kind per dag drinken?’

Er leven veel vragen over zoetstoffen. Deze website geeft wetenschappelijk onderbouwde antwoorden. Bovendien kun je met een handige 'zoetstoffencheck' op deze site nagaan hoeveel van een product dat gezoet is met zoetstof je dagelijks zonder risico voor je gezondheid kunt consumeren. Verder vind je hier nieuwsberichten over zaken die te maken hebben met zoetstoffen.

Zoetstoffen algemeen

genieten van zoet

Mensen hebben een aangeboren voorkeur voor ‘zoet’. Een zoete smaak wordt geassocieerd met ‘genieten’ en ‘veiligheid’. De oorsprong hiervan is terug te voeren op onze babytijd: ook moedermelk is zoet van smaak.

Zoetstoffen & gezondheid

Gezond zijn en gezond blijven is voor veel mensen een groot goed. Maar je gezondheid heb je helaas niet altijd zelf in de hand. Wel zijn er een aantal dingen die je zelf kunt doen om de kans te vergroten dat je gezond blijft.

Zoetstoffen & veiligheid

Zoetstoffen mogen alleen in voedingsmiddelen worden gebruikt als duidelijk is dat ze veilig zijn. Aan de veiligheid van levensmiddelen worden hoge eisen gesteld. Wanneer is een stof 'veilig'?