menu

De organisatie

Het Kenniscentrum Zoetstoffen (KCZ) is een initiatief van de Nederlandse vereniging Frisdranken, Waters, Sappen (FWS) en de Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie (VBZ). De doelstelling van het Kenniscentrum Zoetstoffen is  om informatie over zoetstoffen beter toegankelijk te maken en misverstanden uit de wereld te helpen op basis wetenschappelijk onderbouwde feiten.

Om de onafhankelijkheid van de site te waarborgen hebben we de tekst laten verifiëren door Dr. Henk F.J. Hendriks (Hendriks Nutrition Support for Business BV).

Ook andere organisaties die belang hechten aan goede informatie over zoetstoffen kunnen participeren in de Stichting Kenniscentrum Zoetstoffen. U kunt contact opnemen via info@zoetstoffen.nl.