menu

Kenniscentrum Zoetstoffen

7 oktober 2020

Webinar van Europese Federatie Verenigingen van Diëtisten (EFAD)

De Europese Federatie Verenigingen van Diëtisten (EFAD) organiseerde een interessant webinar over suikerbeperking en laagcalorische zoetstoffen en hun rol in de praktijk van de voedingsdeskundige.

In het webinar bespreken aansprekende internationale wetenschappers het laatste nieuws en de meest recente onderzoeksresultaten van studies over zoetstoffen. Welke rol kunnen zoetstoffen spelen in de praktijk van de voedingsprofessional. Hoe kunnen ze helpen in het voedingspatroon voor mensen met overgewicht of diabetes.

Aan de orde komen: 

  • laatste aanbevelingen over de inname van suiker en laagcalorische zoetstoffen
  • suikerreductiebeleid in Europa
  • de plek van laagcalorische zoetstoffen in het voedingspatroon voor iemand met diabetes
  • de rol van laagcalorische zoetstoffen bij het voorkomen van cardiometabole aandoeningen zoals hart- en vaatziekten, diabetes, hypertensie of obesitas

Het webinar duurt ongeveer 5 kwartier en is gratis te bekijken.

Webinar