menu

Archief nieuwsbrieven

17 juni 2024

Nieuwsbrief mei 2024

- Nieuwe studie: Is Neotaam schadelijk voor je darmen?
- Uitbreiding pagina Erythritol
- Vraag van de maand: Zoetstoffen en calorie├źn, hoe zit het nu eigenlijk?
- 3x recept: Havermoutpotje, Rabarbermousse, Tomatenketchup

Lees verder

30 april 2024

Nieuwsbrief april 2024

Vraag: Vallen zoetstoffen onder ultrabewerkt voedsel?
Uitgelicht: Thaumatine (E957)
Studie: Verhogen stevia en neotaam, in koekjes, de eetlust?
Recept: Kersencheesecake
Recept: Lemoncurd
Kijktip: Koolhydraten en zoetstoffen (bij diabetes)
Recept: Koninklijke chocoladesoes

Lees verder

31 maart 2024

Nieuwsbrief maart 2024

Recept: Paaseitjes
Recept: Paasbrownies
Vraag: 'Waarom zit er sorbitol in mijn oogdruppels?'
Uitgelicht: Sorbitol (E420)
Aankondiging: Twee nieuwe infographics
Studie: 'Verhogen light dranken het risico op boezemfibrilleren?'
Luistertip: Gezondheid & Wetenschap

Lees verder

31 januari 2024

Nieuwsbrief januari 2024

- Erythritol (E968) wederom veilig bevonden
- Vraag: Veroorzaken zoetstoffen leververvetting?
- Studie: Verhogen light dranken/aspartaam tijdens de zwangerschap het risico op een kind met autisme?
- Recept: Wortelcake met quinoa
- Interesse studenten HAN bij workshop over zoetstoffen

Lees verder