Ooit weleens naar een van de vele pluktuinen in Nederland geweest? Zeker een keer doen! Een feestje. Heerlijk je eigen bramen plukken voor een pot zelfgemaakte bramenjam. Buiten het seizoen? Ingevroren bramen vind je volop in het vriesvak van de supermarkt.
Heerlijk voor op je boterham, maar ook heel leuk om weg te geven!
Gebruikte zoetstof
Voor deze bramenjam is een geleiproduct van het merk Green Sweet gebruikt. Dit product bestaat uit erythritol, steviolglycosiden en agar agar. Er is geen suiker aan de jam toegevoegd.
Green Sweet Jelly is gemakkelijk verkrijgbaar in de winkels van Holland & Barrett en bij diverse zelfstandige drogisterijen, gespecialiseerde webshops en alle G&W Gezondheidswinkels.
Kijk voor meer recepten op www.zoetstoffen.nl/recepten/