Kinderfeestje? Trakteren? Vervang de suiker eens een keer door een zoetstof. Dat scheelt al gauw zo’n 40 kcal per cupcake! Mooi meegenomen!
Bereiding
Per cupcake: 100 kcal
De cupcakes zijn een week houdbaar in een afgesloten trommel. Je kunt ze ook invriezen, dan kun je ze 3 maanden lang in de vriezer bewaren. De tagatesse zoetstof is verkrijgbaar in de grotere supermarkt. In het algemeen kun je een bepaalde hoeveelheid suiker voor de helft door tagatesse poeder vervangen. Dit recept is gemaakt door Just Love Cakes van Mandy Both uit Schiedam (www.justlovecakes.nl).
Voedingswaarden | Per persoon/portie |
---|---|
Energie | 133,5 kcal |
Vet waarvan verzadigd vet | 9,5 g 5,7 g |
Koolhydraten waarvan suiker | 11,8 g
2,4 g |
Vezels | 1,3 g |
Eiwit | 2,2 g |
Zout | 0,18 g |
Kijk voor meer recepten op www.zoetstoffen.nl/recepten/