De tijd is rijp voor het maken van overheerlijke zelfgemaakte jam. Foodblogster Marta Majewska (everydaymarta.com) maakte een recept zonder toegevoegde suikers en dus met minder calorieën, maar even lekker. Probeer het ook eens!
Per persoon/portie | Met zoetstof |
---|---|
Energie | 36,0 kcal |
Vet waarvan verzadigd vet | 0,3 g 0,1 g |
Koolhydraten waarvan suiker | 8,0 g 2,7 g |
Vezels | 0,7 g |
Eiwit | 0,3 g |
Zout | 0,0 g |
Door suiker te vervangen door zoetstoffen, verlaag je het aantal calorieën van je zoete tussendoortje.
Dat is mooi. Dit betekent alleen niet dat het meteen ook calorieloos is, zoals dat bij light-/zero-frisdranken of een zoetje in je koffie/thee wel het geval is.
De overige ingrediënten, zoals boter, eieren en bloem, zorgen voor vetten en koolhydraten. En dus voor calorieën.
Geniet zeker, maar ook hier weer: met mate.
Kijk voor meer recepten op www.zoetstoffen.nl/recepten/