Heerlijk is dit koolhydraatarme yoghurttaartje van Petra Arnold. En het ziet er ook nog eens prachtig uit! Ze deelde het op de facebookpagina van Oanh's Kitchen. Daar zijn nog veel meer koolhydraatarme recepten te vinden. Van en voor elkaar. Neem er eens een kijkje ;-)
Ik heb een bakblik van 15 cm gebruikt, dus een klein taartje. Mocht je groter willen, kun je het recept gewoon verdubbelen.
Per persoon/portie | Met zoetstof |
---|---|
Energie | 132,0 kcal |
Vet waarvan verzadigd vet | 11,6 g 3,6 g |
Koolhydraten waarvan suiker | 2,5 g 1,6 g |
Vezels | 1,3 g |
Eiwit | 4,9 g |
Zout | 0,11 g |
Door suiker te vervangen door zoetstoffen, verlaag je het aantal calorieën van je zoete tussendoortje.
Dat is mooi. Dit betekent alleen niet dat het meteen ook calorieloos is, zoals dat bij light-/zero-frisdranken of een zoetje in je koffie/thee wel het geval is.
De overige ingrediënten, zoals boter, eieren en bloem, zorgen voor vetten en koolhydraten. En dus voor calorieën.
Geniet zeker, maar ook hier weer: met mate.
Kijk voor meer recepten op www.zoetstoffen.nl/recepten/