Op zoek naar een gezonder tussendoortje? Probeer het overheerlijke suikervrije recept van foodblogger Mariette van Tuyl van zoetrecepten.nl eens uit. Knapperig van binnen en chewy van binnen. Heerlijk bij een kopje koffie en thee.
Als zoetstof gebruikte zij ‘kristal sweet’ (met kaneelsmaak) van Steviala, dat is een tafelzoetstof met een korrel die lijkt op echte suiker. In vergelijking tot suiker heb je hier maar de helft in gewicht van nodig en er zitten praktisch geen calorieën in. Je proeft het echt totaal niet terug in deze koekjes!
Voedingswaarden | Per persoon/portie |
---|---|
Energie | 124,5 kcal |
Vet waarvan verzadigd vet | 7,7 g 4,6 g |
Koolhydraten waarvan suiker | 10,6 g
2,6 g |
Vezels | 1,2 g |
Eiwit | 2,5 g |
Zout | 0,08 g |
Kijk voor meer recepten op www.zoetstoffen.nl/recepten/