menu

Kenniscentrum Zoetstoffen

Kan ik slagroom opkloppen met zoetstof?

Ja, dan kan. Heel goed zelfs!
U kunt daarvoor bijvoorbeeld tagatose
(goed verkrijgbaar in de supermarkt) voor gebruiken.
Het kan zelfs de avond van te voren gemaakt worden,
de slagroom zakt dan niet in.

Zelf een vraag stellen?

Heeft u zelf een vraag over zoetstoffen? Stel ‘m hier en u ontvangt zo spoedig mogelijk een antwoord van een van onze specialisten.

De gemarkeerde velden zijn niet (goed) ingevuld.
Corrigeer ze en verzend het formulier opnieuw.

Bedankt! We hebben uw vraag ontvangen en zullen deze zo snel mogelijk beantwoorden.