menu

Kenniscentrum Zoetstoffen

Kan ik zoetjes gebruiken die 'over de datum' zijn?

Op de verpakking staat hoe lang een voedingsmiddel bewaard en geconsumeerd kan worden. Er kan een TGT-datum of een THT-datum op de verpakking staan.
TGT betekent: te gebruiken tot. Na de TGT-datum is het niet meer veilig om het product te gebruiken. Veel verse producten, zoals vlees en melk hebben een TGT-datum.

THT betekent: tenminste houdbaar tot. Na de THT-datum kunnen de meeste producten nog gewoon gebruikt worden. Als je geen afwijkende kleur, geur of smaak waarneemt, kan je het product gewoon gebruiken.

Op zoetjes staat (vrijwel) altijd een THT-datum en zijn dus ook na die houdbaarheidsdatum te gebruiken. Controleer daarom op de verpakking of ook op de zoetjes die u gebruikt een THT-datum staat.

Bronnen
1.    https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/voedselverspilling.aspx

Zelf een vraag stellen?

Heeft u zelf een vraag over zoetstoffen? Stel ‘m hier en u ontvangt zo spoedig mogelijk een antwoord van een van onze specialisten.

De gemarkeerde velden zijn niet (goed) ingevuld.
Corrigeer ze en verzend het formulier opnieuw.

Bedankt! We hebben uw vraag ontvangen en zullen deze zo snel mogelijk beantwoorden.