Actueel
10 januari 2017
Tijdens de feestdagen genieten we van lekkere en vaak calorierijke voeding. In januari komt er een omslagpunt. We willen weer op ons gewicht gaan letten en sportschool abonnementen vliegen in deze eerste maand van het jaar over de toonbank. Maar naast voldoende beweging, speelt ook het beperken van de calorie-inname een belangrijke rol bij gewichtsverlies. Door het gebruik van zoetstoffen in voedingsmiddelen, kunnen het aantal calorieën worden beperkt.
Lees verder 6 januari 2017
De International Sweeteners Association (ISA) weerlegt in een statement het onderzoek van Borges et al, gepubliceerd op het PLOS Medicine platform[1]. ISA geeft in haar statement aan dat gerenommeerde wetenschappelijke studies, weldegelijk aantonen dat laagcalorische zoetstoffen een positieve bijdrage leveren aan gewichtsbeheersing.
Lees verder25 oktober 2016
Tijdens het 34e Internationale Symposium over diabetes en voeding waren gerenommeerde deskundigen het erover eens dat laagcalorische zoetstoffen een nuttig hulpmiddel kunnen zijn om het lichaamsgewicht onder controle te houden.
Lees verder22 augustus 2016
Zoetstoffen helpen consumenten om op gewicht te blijven of om af te vallen. Wanneer consumenten een levensmiddel met suiker vervangen door een levensmiddel met zoetstoffen, scheelt dit vaak flink wat calorieën. Zeker voor frisdranken geldt dat light frisdranken nagenoeg nul calorieën bevatten.
Lees verder14 juli 2016
Australische wetenschappers hebben een mechanisme in het brein ontdekt dat ervoor zorgt dat proefdieren meer gaan eten als er kunstmatige zoetstoffen in hun voer zitten. Dat melden ze in Cell Metabolism.
Lees verder