menu

60 Pagina's gevonden

Pannenkoeken met peren en frambozen

Meng de speltbloem, eieren, sucralosepoeder en melk in een kom. Roer goed tot alle klontertjes uit het deeg zijn. Verwarm de pannenkoekenpan met margarine en giet er met een soeple...

Belijk pagina

In vitro-onderzoek kan niet leiden tot conclusies op de mens

Dit soort studies heeft geen bewijskracht voor effecten bij de mens. Ze kunnen al...

Belijk pagina

Is zoetstof uit een gezondheidswinkel gezonder dan die uit de supermarkt?

Er is geen overtuigend bewijs dat zoetstoffen met een natuurlijke oorsprong gezonder zijn dan andere zoetstoffen, zoals aspartaam en sucralose [4, 5], hoewel er geen goede studies zijn waarin ze di...

Belijk pagina

Over zoetstoffen

Mensen hebben een aangeboren voorkeur voor ‘zoet’. Een zoete smaak wordt geassocieerd met ‘genieten’ en ‘veiligheid’. De oorsprong hiervan is terug te voeren op onze babytijd: ook moede...

Belijk pagina

Waar zijn zoetstoffen te koop?

Stevia Stevia is een veelgebruikte zoetstof en is zowel te koop bij de meeste supermarkten (zoals Albert Heijn, Jumbo en Dirk), drogisterijen (zoals De Gezondheidswinkel en...

Belijk pagina

Maakt het lichaam insuline aan als je zoetstoffen gebruikt?

Insuline Koolhydraten, suiker en insuline hebben veel met elkaar te maken. Insuline is belangrijk om de koolhydraten- en suikerbalans te regelen. Koolhydraten worden in ons lichaam afgebr...

Belijk pagina

Achter de schermen in november

Zo stonden wij op de Expo van het congres van de Diëtisten Coöperatie Nederland (DCN), waar meer dan 200 diëtisten naartoe waren gekomen. Altijd interessant...

Belijk pagina

Wat gebeurt er met laagcalorische zoetstoffen in ons lichaam?

Inzicht in wat er gebeurt met de verschillende laagcalorische zoetstoffen in ons lichaam, is essentieel om de biologische effecten van die zoetstoffen te kunnen evalueren, en op basis daarvan hun g...

Belijk pagina

Zoetstoffen niet schadelijk voor de darmmicrobiotica

Hoewel laagcalorische zoetstoffen pas worden toegestaan als ze geheel veilig zijn, bestaan er nog genoeg misverstanden op dat punt...

Belijk pagina

Tomatensoep met rode paprika

Verwarm de oven voor op 220°C. Snijd de paprika’s in tweeën. Verwijder de kern en de zaadlijsten en snijd ze nogmaals in tweeën. Bekleed een ovenschaal met aluminium...

Belijk pagina