Vulmiddel Van zoetstoffen heb je ontzettend weinig nodig, 0,02 gram aspartaam is bijvoorbeeld net zo zoet als 1 suikerklontje (1). Als je met grote hoeveelheden werkt, zoal...
Belijk paginaDe NVWA en het RIVM onderzochten toen hoeveel zoetstoffen kinderen tussen 2 en 7 jaar binnen kregen. Hieruit blijkt dat 58% van de Nederlandse kinderen zoetstoffen consumeerde. De hoeveelheid zoets...
Belijk paginaMensen hebben een aangeboren voorkeur voor ‘zoet’. Een zoete smaak wordt geassocieerd met ‘genieten’ en ‘veiligheid’. De oorsprong hiervan is terug te voeren op onze babytijd: ook moede...
Belijk paginaIn de gratis app van het Voedingscentrum kun je namelijk in je profiel bij het tabje 'ingrediëntenchecker' aangeven naar welke ingrediënten je specifiek op zoek bent. Bijvoorbeeld 'toegevoegde z...
Belijk paginaOnderzoek De onderzoekers maken gebruik van het Franse NutriNet-Santé cohort dat voor deze studie uit 102.865 volwassen deelnemers bestaat. Dit betreft een...
Belijk paginaBronnen 1. https://www.zoetstoffen.nl/zoetstoffen/laagcalorische-zoetstoffen/acesulfaam-k/...
Belijk paginaMensen met het prikkelbare darmsyndroom (PDS) hebben vaak last van (soms hevige) buikpijn, een opgeblazen gevoel en een afwijkende stoelgang. De samenstelling van de voeding is van...
Belijk paginaEn daar zijn tenminste 5 goede redenen voor: Ze helpen de totale suikerconsumptie te verminderen. Ze hebben geen invloed op de ...
Belijk pagina