menu

79 Pagina's gevonden

Check de zoetstoffen in een product met de 'Kies ik gezond'-app

In de gratis app van het Voedingscentrum kun je namelijk in je profiel bij het tabje 'ingrediëntenchecker' aangeven naar welke ingrediënten je specifiek op zoek bent. Bijvoorbeeld 'toegevoegde z...

Belijk pagina

Nieuwe observationele studie: Zijn zoetstoffen een veilig alternatief voor suiker?

Onderzoek De onderzoekers maken gebruik van het Franse NutriNet-Santé cohort dat voor deze studie uit 102.865 volwassen deelnemers bestaat. Dit betreft een...

Belijk pagina

Zijn laagcalorische zoetstoffen geschikt om mee te koken?

Aspartaam is minder aangewezen voor bereidingen bij hoge temperatuur, want hoe hoger de temperatuur, hoe meer deze stof haar zoete smaak verliest. Er bestaan tal van zoetstofmengelingen die laagcal...

Belijk pagina

Waar zijn zoetstoffen te koop?

Stevia Stevia is een veelgebruikte zoetstof en is zowel te koop bij de meeste supermarkten (zoals Albert Heijn, Jumbo en Dirk), drogisterijen (zoals De Gezondheidswinkel en...

Belijk pagina

5 veelgestelde vragen over zoetstoffen

1. Welke zoetstof is het beste? De ene zoetstof is niet beter of slechter dan de ander. Ze zijn wel allemaal anders. Er zijn er van natuurlijke oorsprong (stevia of bijvoorbeeld xylitol),...

Belijk pagina

Hoe komt het dat de zoetkracht van zoetstoffen sterker wordt als je deze met elkaar mengt?

Bronnen 1.    https://www.zoetstoffen.nl/zoetstoffen/laagcalorische-zoetstoffen/acesulfaam-k/...

Belijk pagina

Mag ik zoetstoffen gebruiken bij het FODMAP-dieet?

Mensen met het prikkelbare darmsyndroom (PDS) hebben vaak last van (soms hevige) buikpijn, een opgeblazen gevoel en een afwijkende stoelgang. De samenstelling van de voeding is van...

Belijk pagina

Diabetici hebben baat bij zoetstoffen

En daar zijn tenminste 5 goede redenen voor: Ze helpen de totale suikerconsumptie te verminderen. Ze hebben geen invloed op de ...

Belijk pagina