In de gratis app van het Voedingscentrum kun je namelijk in je profiel bij het tabje 'ingrediëntenchecker' aangeven naar welke ingrediënten je specifiek op zoek bent. Bijvoorbeeld 'toegevoegde z...
Belijk paginaOnderzoek De onderzoekers maken gebruik van het Franse NutriNet-Santé cohort dat voor deze studie uit 102.865 volwassen deelnemers bestaat. Dit betreft een...
Belijk paginaAspartaam is minder aangewezen voor bereidingen bij hoge temperatuur, want hoe hoger de temperatuur, hoe meer deze stof haar zoete smaak verliest. Er bestaan tal van zoetstofmengelingen die laagcal...
Belijk paginaStevia Stevia is een veelgebruikte zoetstof en is zowel te koop bij de meeste supermarkten (zoals Albert Heijn, Jumbo en Dirk), drogisterijen (zoals De Gezondheidswinkel en...
Belijk pagina1. Welke zoetstof is het beste? De ene zoetstof is niet beter of slechter dan de ander. Ze zijn wel allemaal anders. Er zijn er van natuurlijke oorsprong (stevia of bijvoorbeeld xylitol),...
Belijk paginaBronnen 1. https://www.zoetstoffen.nl/zoetstoffen/laagcalorische-zoetstoffen/acesulfaam-k/...
Belijk paginaMensen met het prikkelbare darmsyndroom (PDS) hebben vaak last van (soms hevige) buikpijn, een opgeblazen gevoel en een afwijkende stoelgang. De samenstelling van de voeding is van...
Belijk paginaEn daar zijn tenminste 5 goede redenen voor: Ze helpen de totale suikerconsumptie te verminderen. Ze hebben geen invloed op de ...
Belijk pagina